レンジで3分!中華風豆リゾット
Description
お豆たっぷりヘルシーな中華風リゾットがレンジでできてしまいます!隠し味のチーズと、ザーサイ、桜えびがよく合います!
材料
(1人分)
ご飯
150g
ミックスビーンズ
50g
★水
100cc
★鶏がらスープの素
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1/6
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
乾燥桜えび
大さじ1
ザーサイみじん切り
大さじ1
細ネギのみじん切り
少々
作り方
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1
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ご飯、ミックスビーンズ、★を耐熱ボウルにいれて混ぜ、ラップをしてレンジ600wで3分加熱する。
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2
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加熱している間に、桜えびをサラダ油少々でカリッとするまで炒める。
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3
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出来上がった1に粉チーズを混ぜる。桜えびとザーサイ、細ネギをちらして出来あがり。
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コツ・ポイント
レンジですぐ出来るので朝ご飯にもぴったり。おしゃれで美味しく、オンオイルのヘルシーなリゾットです。コクだしに加えた粉チーズが、中華味にも絶妙にマッチします。
このレシピの生い立ち
簡単に、カフェ風の朝ご飯を食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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