細切りピーマンと豚肉の炒め物

豚肉、ピーマンは細切りにし、ねぎとしょうがはみじん切りにする。

下味の材料を合わせたら１の豚肉を入れ、もみ込む。

フライパンに油を敷き、２をパラパラになるまで炒めたら、ねぎ、しょうが、ピーマンも加え炒める。