主人が大絶賛したスタミナ丼♡
作り方
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1
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放置で出来る温泉卵⇒レシピID : 1648242
簡単です。良ければどうぞ♪
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2
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今回は豚肩切り落としを使用してます。お好みの部位を使用して下さい
①玉葱をカットします
他の野菜も薄くカットします
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3
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フライパンに少量の油を熱し(分量外)豚肉とにんにくと野菜を入れて炒めます
油が出てきたら、キッチンペーパーで拭き取ります
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4
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火が通ったら火を止め、焼肉のタレ&マヨネーズを入れて余熱で全体に絡めます
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5
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茶碗や丼ぶり碗にご飯を盛り⇒4をのせ⇒温泉卵&ねぎをのせて出来上がり♡
黄身を絡めながら頂いて下さい♪
※写真は主人用♡
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6
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~1月31日~
話題入り♪作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、本当に有難うございます♡
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7
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27年6月★クックパッドの夏レシピ野菜が主役BEST100の本に掲載されました!貴重な経験を本当に有難うございます♪♪
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コツ・ポイント
※すりおろしニンニク&温泉卵は必ず使用して下さいね~ってくらいお勧め♡後の材料はお好みで使用して下さい♪(私は野菜室&冷凍庫に眠ってる中途半端な量の野菜を使うコトが多いです♡)
※写真は主人用の量です♡(かなり大盛りです^^;汗)
※写真は主人用の量です♡(かなり大盛りです^^;汗)
このレシピの生い立ち
主人の仕事が多忙すぎてものすご~く疲れてたので、スタミナつけて元気になってもらいたくて♡