大根と青ねぎのさっぱりサラダ
レシピID:209085
ダーッと大根を千切りにして、醤油とごま油でチャチャッと和えた簡単サラダです。ナムル風なのかな、胡麻の風味がよくきいて食欲が増します♪
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | ３ｃｍ |
| 青ねぎ | ５本ぐらい |
| しらす | 大さじ１ |
| 黒胡麻 | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１～２ |
| ごま油 | ちょっと |
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1
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大根は皮を剥き、千切りにする。青ねぎは５ｃｍ幅に切る。
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2
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器に１を入れ、しらす、黒胡麻、醤油、ごま油で味付けし、混ぜてしばらく置いておく。
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3
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大根がしんなりしたら食べごろ。
コツ・ポイント
ごま油はちょっとでおいしいです。作ってしばらく置くとしんなりして食べやすい。
このレシピの生い立ち
公開日：05/07/26
夏の定番。
簡単リンク
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こちら作らせていただきました。黒ゴマなくて白ゴマ…醤油が濃い色ですがしょっぱくないです、どろ醤油のせいです。ねぎがいい仕事しています。大根のサラダはいろいろありますが、簡単で酒飲みにはたまりませんでした。ごちそうさまでした♪＾＾
ケムさんの美味しそうなつくれぽにひかれて、私も作らせていただきました！
しらすがなかったので桜海老と、さっぱりポン酢でいただきましたが、これはと～っても箸が進む味！！すっごく気に入りました。
また、絶対作らせていただきますね♪ありがとうございました！