娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*

娘に伝えたい*小松菜と厚揚げの生姜炒め*
「殿堂入り」秋レシピBEST100・専門家厳選レシピ「ベビー&ママ」登録感謝です☆材料2つで簡単に栄養満点な一品完成♪
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材料

小松菜
1束
厚揚げ
1パック
☆砂糖
大さじ 1/2
☆ 醤油
大さじ 1・1/2
☆ 酒
大さじ 1/2
☆ 鶏がらスープの素
小さじ 1/2
☆ 生姜すりおろし
小さじ 1

1

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小松菜はきれいに洗い3等分に切る。厚揚げは半分に切り1cm幅位に切る。

2

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☆を合わせておく。

3

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フライパンを温め少量のゴマ油で小松菜の芯を炒める。しんなりしてきたら葉を加え炒める。

4

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炒めた小松菜を一旦お皿に取り出す。

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同じフライパンにゴマ油を少量たして厚揚げを炒める。綺麗な焼き色をつける。

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小松菜をもどし☆を加え、手早く絡める。
器にもったら出来上がり♪

7

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2013・02・20
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました。
ありがとうございます  
  m(_ _)m

8

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2013・05・08
皆様のお陰で
100人話題入りさせて
頂きました♪
ありがとうございます
  m(_ _)m  

9

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専門家厳選レシピ「ベビー&ママ」に登録して
頂きました
光栄で嬉しいです
ありがとうございます
  m(_ _)m

10

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『クックパッドの秋レシピBEST100』
2014/8宝島社に
掲載して頂きました♪
ありがとうございます。感謝です

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2014・11・28
節約献立に掲載して
頂きました♪
ありがとうございます
   m(_ _)m

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2015・1・21
感激の殿堂入り♪
たくさんの皆様
感謝でいっぱいです。
ありがとうございます
 m(_ _)m

13

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2015・9・16
殿堂入り献立に掲載して頂きました♪
ありがとうございます。

14

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2015・10・28
レシピカードにして頂きお届け野菜と一緒に同梱して頂けることに♪光栄です♪ありがとうございます。

コツ・ポイント

厚揚げに綺麗な焼き色がつくまで、しっかりと焼いた方が美味しいと思います。タレを加えたら手早く絡めて下さいね♪生姜の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

小松菜と厚揚げの煮物はよく作るので、生姜醤油とゴマ油で炒めたら美味しいかなぁ~と作ったレシピです♪
レシピID : 2091825 公開日 : 13/01/30 更新日 : 16/07/29 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,766 (2,425人)

16/12/02

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生姜のおかげでさっぱりしていて美味しかったです!リピします♪

クックEKFI4O☆

気に入って頂けて良かった♪作ってくれて美味しそうなレポ有難う

16/12/02

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カブ追加し、仕上げに水溶き片栗粉でトロミつけ、旦那弁にも活用~!

イズミ家

寒い季節とろみいいですね~♪作ってくれて美味レポありがとう☆

16/12/02

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味付け最高でした♡またリピします!!

みーちょり

最高!頂けて良かった♪みーちょりさん作ってくれてレポ有難う☆

16/12/02

写真

人参入りです♡すぐ出来て助かりました♡おいしかったてす♡

*まめゴマ*

人参入り美味しそうですね♪*まめゴマ*さん作ってくれて有難う

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