ミートソースで餅グラタン
作り方
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1
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☆ミートソースを作る
フライパンを熱して油をひき、牛ひき肉、玉葱を炒める。火が通ったら、醤油までの材料を順に加える。
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2
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ほうれん草は塩茹でし、水気を切り3cm長さに切る。
餅は1つを4~6に切り分ける。
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3
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グラタン皿にほうれん草を敷き詰める。
↓
餅を並べる
↓
1のミートソースをかける
↓
ピザ用チーズをかける
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4
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電子レンジに2~3分かけて、餅をつついて柔らかくなったら、オーブントースターで約5分焼く。焦げ目がついたら完成。
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コツ・ポイント
時間がない時、ミートソースは市販のものを使うと15分で出来ちゃいます☆ボリュームがあって、美味しいです♪
ほうれん草がないときは別の野菜でも!餅がお皿にくっつくのを防ぎます☆
ほうれん草がないときは別の野菜でも!餅がお皿にくっつくのを防ぎます☆
このレシピの生い立ち
小学校の調理実習で、近いものを習った記憶があって。
ミートソースは、麺ともご飯(ドリア)とも相性がいい。よって、餅とも相性バッチリかなと♪
ミートソースは、麺ともご飯(ドリア)とも相性がいい。よって、餅とも相性バッチリかなと♪
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