なんちゃって「ソトアヤム」（インドネシアの鶏の春雨スープ）

鍋に２カップのお水（分量外）とささみをいれて、火をつけ、１０分ほど煮る。ささみに火がとおっているかどうか確認後、ささみを取りだし、食べやすいように割いておく。

春雨をゆがいておく。
ささみを取り出したあとのスープにマッシュルームと☆の調味料を入れて、味を整える。

スープに春雨を入れて、上にささみ、香菜を飾ってできあがり。