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レシピID :209635

ハヤシライス

ハヤシライス
旦那サマが「家でこんな本格的なものが食べられるなんて…」と言ってくれたので、投稿しました。
でも、作り方はとっても簡単です。味は甘めなので、お子さんもおいしく食べれると思います♪
よっしぃ☆ よっしぃ☆

材料 （ 2人分 ）

牛肉（薄切り）
200g
玉ねぎ
1個
しめじ
1株
にんにく
1片
デミグラスソース
1缶（約280g）
トマト水煮
100ml
コンソメの素
小さじ1
白ワイン
大さじ2
水
200ml
ご飯
2杯分
バター
適量

1

玉ねぎは1cm幅に切る。ニンニクはみじん切りに、しめじは軸を取り除く。牛肉は一口大に適当に切る。

2

フライパンにバターを入れて中火にかけ、ニンニクを入れる。ニンニクの香りが出てきたら、牛肉を入れる。

3

牛肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れ、よく炒める。しめじも入れて、再びよく炒める。

4

しっかり火を通したら、白ワイン・デミグラスソース・トマト水煮・コンソメ・水を入れ、弱火にしてふたをし、２０分ほど煮込む。

5

皿にご飯を盛り、できあがったハヤシライスをかける。好みで生クリームをかけても。

コツ・ポイント

材料費約500円（二人分）でした☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/24

写真

簡単に美味しく出来て、我が家の主人にも好評でした♪ごちそう様☆

くぅ。

きのこたっぷりでおいしそう♪つくれぽありがとうです☆

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公開日： 05/07/30

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