日持ち最強!じゃがいも保存法(秋冬限定)

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Description

話題入り感謝☆
今まで試した中で1番日持ちしました!
芽も出ません!この写真は何と保存してから4ヶ月目のじゃがいもです!

材料 (あるだけ)

量はいくつでも
1つ
新聞
じゃがいもが隠れる枚数

作り方

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    写真

    我が家は、直射日光の当たらない風通しのよいベランダに段ボールごと置きました

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    段ボールが無い場合は、じゃがいもの下に新聞を敷いて下さい★
    じゃがいもは上に重ならないように並べ!

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    写真

    リンゴを1つ一緒に入れて!新聞を上から被せるだけ!これだけです♪

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    新聞は軽く載せるだけ★包み過ぎて、じゃがいもが汗をかかないように……

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    写真

    ちなみにこのじゃがいも!既に4ヶ月経過したもの!芽も出ていないし、クシャクシャにもなってないです♪

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    りんごはエチレンガスを放出しています。
    エチレンガスは、じゃがいもの芽の生育を抑えてくれ効果があるようです!

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    リンゴがシワシワになったら、新しい物に交換すると効果が持続するようです★
    我が家はリンゴもシワシワにならず同じ物を使用。

  8. 8

    今までは涼しい所に、新聞を敷きその上にじゃがいもを保存していたのですが、
    これに変えてから芽も出なく!凄く日持ちしました

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    きゅうりの保存法はレシピID:2058323

  10. 10

    キャベツの保存法はレシピID:2097022

コツ・ポイント

涼しく、直射日光が当たらないところで保存♪
そして、リンゴの香りでじゃがいもを包み込むイメージです♪
春野菜は水分多いため芽が出ました(>_<)
秋冬は確実に、芽は出なかったです!

このレシピの生い立ち

段ボールに大量のじゃがいもを貰い、どうにか芽も出ずに保存出来ないか調べたところ、良いアイディアが浮かび実践してみました★
レシピID : 2096811 公開日 : 13/01/27 更新日 : 14/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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クックG5T5UZ☆
春先になって箱買いしていたじゃがいもの芽が気になってこの保存法を見つけました。少しでも芽が出てこないといいです♪
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Akkers
これすごいです!本当に芽が出ません。
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もぐもぐ人
ネットで5kgを箱買いした日に,隣人からCostcoじゃがいもを頂き…秋冬限定とありましたが,保存したくてお試しします…感謝♡
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くまくま☆くまたん
長持ちしますように(*^^*)保存法有難うございます♡感謝です☆

こちらこそ、お試し頂き感謝です(*^^*)長持ちしますように