料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
イカは下処理をしてサッとボイルしてあら熱をとっておく。ボイルしすぎるとかたくなってしまうので色が変わればOK
たまねぎをうすーくスライスして塩もみし、水にさらしてざるにあけてよく水分をふく
ボウルにしょうがをすりおろし、めんつゆ、レモン、ごま油をくわえ混ぜる
1のイカを食べやすい大きさにきり、たまねぎと一緒に3のボウルにくわえてあえる。オオバの千切りをこんもりとかざってできあがり!
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