中からとろ～り♪フォンダンショコラ

ボウルにココアをふるい入れ、Aを順に入れて、泡だて器でよく混ぜる。

耐熱容器に水あめを入れ、レンジで２０～３０秒加熱して柔らかし、１に加えてよく混ぜ、卵と砂糖も加えてよく混ぜる。

粉をふるい入れて、泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、アルミカップを敷いた型に入れて、１８０℃のオーブンで１１分焼く。