•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :209951

かぼちゃたっぷり!かぼちゃプリン

かぼちゃたっぷり!かぼちゃプリン
完熟かぼちゃがあったら、ぜひ作ってみて下さい(^▽^)
かぼちゃの分量、増やしました。

材料 ( 9個 )

かぼちゃ(ゆでたもの)
400g
砂糖
60g
2個
牛乳
200cc
■カラメルソース■
砂糖
75g
50cc
30cc

1

かぼちゃは種とわたを取り、皮をむいて3センチ角に切り、やわらかくなるまで茹でる。
水分をよくきって、つぶし、冷ましておく。

2

砂糖、卵、牛乳と①を混ぜ合わせ裏ごしする。(裏ごしは必ずしてね!)

3

カラメルソースを作る。 鍋に砂糖と水を入れ、火にかける。茶色くなってきたら湯を入れる。カラメルソースができたら、プリン型の底に流し冷蔵庫で冷やし固める。

4

②を③の上に入れる。 天板に並べて、天板の半分の高さまで湯をそそぎ、170度に予熱したオーブンで30分焼く。

5

あら熱をとり、冷蔵庫で冷やせばできあがり!

コツ・ポイント

・裏ごしは必ずしてください。
・かぼちゃは完熟したものを使って下さい

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

06/11/07

写真

何度も作っちゃいました。とってもおいしくてハマってます♪

こぱんだママ

何度も作ってくれて、ありがとう。とっても嬉しいです♪

06/10/02

写真

生クリームを添えて。とても滑らかで美味しい♪裏ごし必須ですね^^

たっくたん

つくれぽ1番、ありがとう(^ー^* )美味しそうですね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 05/08/01
かぼちゃの量をいろいろ変えて作ってみて、このレシピにたどりつきました。

このレシピが登録されているカテゴリ