バレンタインに♡ミキミニハートハンバーグ
s_cp
作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎを軽く炒めて、A*をボウルに入れ、少し粘り気が出るまで手で混ぜる
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2
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100均のケーキ用ハート型（内側縦10.5cm×横12.5cm×高3cm）に合わせてカットしたクッキングシートを敷く
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3
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１をハート型に詰める
このとき真ん中にピザ用チーズを入れておきます
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4
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180度に予熱したオーブンで約18分加熱
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5
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紙に8cm角以内のハート＆ミキミニを描き（またはプリントし）、焼き海苔にゼムクリップで留めます
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6
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白い部分をデザインカッターナイフで『内側＆細かい所』→『アウトライン』の順にカット（目など繋がってない部分も）
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8
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７を（100均の）8cmのハート型で抜く
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9
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ハンバーグが焼き上がったらハート型から取り出し、片手鍋で混ぜて熱したB*を塗る
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10
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ケチャップで色付け、ストローで抜いたスライスチーズで水玉、かにかまぼこで赤い糸を作った８をのせて、できあがり
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コツ・ポイント
中がチーズだと生焼けの心配もなくおいしいです
キャラ海苔の下絵は白黒がベスト
普通のカッターだと細かい曲線が切りにくいので
５の写真のようなデザインナイフがおすすめ
最近は100均にも売ってます
キャラ海苔なしでも可愛いです
キャラ海苔の下絵は白黒がベスト
普通のカッターだと細かい曲線が切りにくいので
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キャラ海苔なしでも可愛いです
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコやチョコケーキのような
可愛いメニューを作りたくて
可愛いメニューを作りたくて
s_cp
