かんたん麻婆春雨春巻き
Description
味付けは全部マーボー春雨のソース煮お任せ!
材料
作り方
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1
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マーボー春雨の作り方通りに作っていきます。
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2
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春雨がふやけてきたら、もやし2袋投入。
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3
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もやしが茹だってきたら、添付のソースで味付けします。
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4
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水気が無くなるまで火にかけて下さい。
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5
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全体に味が馴染んだら、春巻きの皮にある通りに巻きます。
最後は水で濡らした手で封をすると留まります。
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6
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あとは、良い感じの色になるまで揚げて完成です。
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コツ・ポイント
6人家族なので、分量が多いですが、減らしたい場合はもやしだけ減らせば良いと思います。
皮に包むので水分は飛ばして下さいね。
我が家では18個出来ましたが、中の量を調節すれば20個は出来るかな。
皮に包むので水分は飛ばして下さいね。
我が家では18個出来ましたが、中の量を調節すれば20個は出来るかな。
このレシピの生い立ち
簡単で安く出来ないかなと思い立って作ってみました。
家族が多く、野菜も取りたかったためにこの分量に(笑)
家族が多く、野菜も取りたかったためにこの分量に(笑)
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