«けいたん@神奈川のレシピ (64品)
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チーズのり玉(お好み焼き)

レシピID:210153
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お好み焼きの変種。とろけるチーズと岩海苔が余っていたために入れてみた。これもなかなかいける。

材料 ( ?人分 )

キャベツ 適量
小麦粉 適量
岩のり 適量
とろけるチーズ 適量
豚肉厚切り 適量
適量
オタフクソース 適量
マヨネーズ 適量

1

おこのみ焼きのタネ作り。キャベツ、岩のり、とろけるチーズをふんだんに入れえる。卵、小麦粉をあわせて練る。

2

フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。炒めた豚肉もタネに入れる。

3

タネを焼く。ひっくり返してふっくらと焼く。オタフクソースとマヨネーズをかけて食べる。

コツ・ポイント

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:05/08/02
冷蔵庫の余ったものを見ながら考えたレシピ

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