•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :210378

おろしうどん

食欲が無くてもつるつる食べれちゃいます

材料 ( 2人分 )

うどん
二玉
大根
5センチくらい お好み
めんつゆ
適宜

1

お湯を沸かしてる間に大根をすって大根おろしを作る

2

うどんを湯がき冷水で締める

3

うどんの水を切ってお皿に盛り(ふちのあるお皿が良いですね お皿も冷やしておいて欲しいな・・)
大根おろしをこんもり乗せ
めんつゆかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

うどんはできたら冷凍物をご用意下せえ コシがあって美味しい

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/08/04
若かりし頃の友人が香川の製麺屋の息子だった その息子に教えてもらいました

このレシピが登録されているカテゴリ