ビーツの天ぷら
レシピID:210391
意外なおいしさにびっくり！
サツマイモの天ぷらが好きな人は好きだと思います。
サツマイモの天ぷらが好きな人は好きだと思います。
材料
| ビーツ | 適量 |
| 玉子 | １／２個 |
| 冷水 | ７５ｍｌ |
| ワイン | 中１ |
| 粉 | ５０ｇ |
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1
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ビーツは柔らかくなるまで茹でておく。
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2
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衣の材料を混ぜて、ビーツをつけて揚げる。
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3
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熱々がお薦め！
コツ・ポイント
この衣は付きすぎず、厚すぎず、アルコールのお陰か、からっと揚がるので、気に入ってます。
このレシピの生い立ち
公開日：05/08/04
雑誌でビーツの揚げ物を見て、不味ければ捨てるつもりで駄目もとで試してみました。びっくりなおいしさで、今や家族の人気の一品に。
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