味噌と豆乳のフレンチトースト
作り方
コツ・ポイント
一晩ゆっくり浸すことで、しっかり液を吸い、モッチリ食感になります。
黒蜜作りが面倒なときは、はちみつをかけてもOK!
バゲットでなく、食パンでも出来ます^^
黒蜜作りが面倒なときは、はちみつをかけてもOK!
バゲットでなく、食パンでも出来ます^^
このレシピの生い立ち
いつも、フレンチトーストは牛乳と卵で作っていましたが、最近豆乳を常備するようになり、味噌のコクをプラスしたヘルシーなフレンチトーストを作ろうと思い、考えてみました。
トッピングも、常備している黒糖ときな粉で♪
トッピングも、常備している黒糖ときな粉で♪