話題入り★簡単！！手羽元で甘辛な唐揚げ♡
♥まいこ♥
作り方
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1
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手羽元に塩・こしょうをする。
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2
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１の手羽元に薄力粉をまぶす。
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3
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２をたっぷりのサラダ油(分量外)で揚げて、よく油をきっておく。
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4
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●を合わせたものを1分くらい弱火で煮込み、揚げ終わった手羽元を投入！！
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5
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よ～くタレをからめて、ゴマをかけて出来上がり♡
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【2014/5/21】つくれぽ10人！話題入りさせて頂きました♡ありがとうございます♡
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【2015/10/8】
「手羽元唐揚げ」の人気検索で7位
「手羽元からあげ」の人気検索で7位
ありがとうございます♡
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8
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【2017/3/25】
クックパッドニュースに掲載されました♡ わかりやすい作り方が魅力！だそうです♡
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コツ・ポイント
手羽元は太い骨があるので、火が通るのに時間がかかります。揚げ足りないと血が滲み出てきてしまうので、よく揚げてください。うちでは手羽元を6本ずつ、180℃の油で10分ほど揚げてます。揚げ時間や温度は各家庭で調整してください。
このレシピの生い立ち
手羽先は高いので、安い手羽元で作ってみました(*^_^*)
♥まいこ♥
