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レシピID :210529

ねばねばトマト@ささっと一品

ねばねばトマト@ささっと一品
茹でて、切って、和える。いや、美味しいって。まじでまじで。

材料 ( 2人分 )

オクラ
6本
トマト
中1個
かつお節
2/3袋(3g入りパック使用
ひとつまみ
醤油
お好み

1

オクラは塩を少々入れたお湯で茹でて、水気を切り、3ミリ程に輪切りにする。トマトは1センチ程の角切り(皮&種の気になる方は除いて下さい)にする。

2

ボウルに、1のオクラ、トマトを入れ、塩ひとつまみ、かつお節を入れてまぜまぜ。

3

お皿に盛って出来上がり。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと冷たくて美味しいです♪

4

写真

木瓜さんが作って下さいました♪醤油の代わりに納豆のタレをかけて召し上がって下さったとか!出汁が効いて美味しそう~(ΦωΦ)ありがとうございました♪

5

写真

のぴこさんが作って下さいました♪のぴこさんの「ごちさそう様」にも載せて頂けました♪冷やし中華にもアレンジして下さった!?トマト&オクラも喜んでいると思います(*'▽'*)♪ありがとうございました♪

6

写真

リカミントさんがお作り下さいました♪こちらの方が美味しそう?(汗)カスタードカップなどに盛り付けてもよさそうですね、参考にさせて頂きます★どうもありがとうございました♪

コツ・ポイント

塩を入れ過ぎると辛くなるので「ひとつまみ」には要注意。一味足りない時は醤油をちょびっと垂らして下さい。オクラはラップに包んで電子レンジで茹でても結構です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/10

写真

この組み合わせめちゃ美味しいね♪トマトがイイ味出しています。

Lila

とっっても美味しそうですね♪ありがとうございます〜♪

このレシピの生い立ち

公開日: 05/08/04
お母さんの畑に
オクラが~は~えて~る~

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