節分の残りで☆大豆の胡麻味噌がらめ
ＣＡＮＡＲＩＮ
作り方
-
-
1
-
☆を混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ油を少量入れ、煎り大豆を軽く焦げ目がつく程度に煎る。
-
-
-
3
-
焦げ目がついたら☆を加えて手早く絡め、最後にすりごまも加えて完成！
-
コツ・ポイント
☆を加えるとすぐにとろみが出てくるので手早く絡めて下さい。すりごまは☆に入れてしまうと器に残って勿体無いので、最後に入れてみました。すりごまが無くても美味しいです。
このレシピの生い立ち
節分の豆が余っていたので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
