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05/8/5
レシピID:210686
作り方：
- 1
-
具をすべてみじん切りにする。鍋に油を敷きニンニク、生姜、挽肉を炒める。適度に火が通ったら残りの具もすべて入れ炒める。
- 2
-
水を入れ沸騰したらアクを取りしばらく煮込む。 具が柔らかくなったらルーを入れしばらく煮込む。 お好みのスパイスなどで味を調える。
- 3
-
ご飯にサフランライスの素を混ぜる。 型にはめて皿の上に盛る。 レーズンなどで目鼻を作りカレーをかける。
メモ（コツ、ポイント）：
大人のスパイシーな味にするときはお好みでスパイスを入れて調節する。 子供の味にするときはケチャップやソースなどで甘口にする。
このレシピの生い立ち：
挽肉があったので。 挽肉に合わせて具も小さくしました。 火が通りやすいのですぐに出来る即席カレーです♪おいしくて便利★
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1件(1人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
まてぽんクマちゃん可愛いですね♪挽肉なら煮込みが楽で嬉しいですよね☆
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コメント
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