ラザニアの画像

Description

絶品イタリアン。濃厚ソースと軽いリコッタチーズの組み合わせが抜群♬

材料 (23×33cm/ 9×13inchキャセロール皿)

ラザニアパスタ
9枚
トマトソース レシピ ID2109001
2倍量

作り方

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    ラザニアパスタをパッケージの作り方より1~2分短めに茹でておく。大きめの耐熱皿にトマトソースを薄くぬる。

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    パスタを3枚ならべ…

  3. 3

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    半量のリコッタチーズをパスタの上に広げて…

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    1/3量のモッツァレラチーズをのせ…

  5. 5

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    チーズが隠れるくらいにトマトソースをぬる。2~5の工程をもう一度繰り返す。(パスタ→リコッタ→モッツアレラ→ソース)

  6. 6

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    残りの3枚のパスタを並べ…(余りがあったので今日は4枚^_^)

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    トマトソース、残りのモッツァレラチーズを均等にのせる。アルミホイルをテント状にかぶせる。(チーズのひっつき防止の為)

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    175度で35~45分焼く。オーブンから出し少し休めてから切り分ける。(焼き上がってすぐはチーズが流出します。)

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    リコッタチーズを手作りで❢レシピID2102857

コツ・ポイント

レシピ通りに作るとソースが少し余るかもしれません。残ったソースはオムライスにかけたりチキンソテーに添えたりと活用できます。切り方にもよりますが約12切れ取れます。

このレシピの生い立ち

家族の人気メニュー。基本のトマトソースが美味しければ何を作っても美味しい♡ 
レシピID : 2109126 公開日 : 13/02/22 更新日 : 16/03/25

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