香りの箱de海鮮中華土鍋飯 3段活用!

香りの箱de海鮮中華土鍋飯 3段活用!
レシピID : 2110212 のカニめしを使って、中華土鍋飯にリメイク♪寒い日にポカポカ温まりますよ~(*^_^*)
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材料 (1人分)

香りの箱deカニめし
お茶碗一膳
少々
200cc
小さじ1~1.5
生姜すりおろし
お好みで❤
片栗粉+水(1:2)
片栗粉小さじ1
塩コショウ
少々
香りの箱 かにかま
3本
春雨(乾燥)
好きなだけ
1個
ネギ・刻みのり
お好みで❤

1

お鍋に水、中華だし、オイスターソース、生姜のすりおろしを入れて火にかけます

2

写真

沸騰してきたら、1/3の長さに切った春雨と軽くほぐしたかにかまをお鍋に入れて3分くらい煮ます

3

写真

水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、塩コショウで味を整えてください。

4

とき卵を流しいれて優しくかき混ぜれば、カニあんの完成♪

5

写真

土鍋にごま油を引いて、カニめしを入れて中火にかけます

6

パチパチ音がしてきたら、弱火にしてフライ返しなどでご飯を押えておこげを作ります。

7

写真

強火にして、カニあん を土鍋飯流しいれてグツグツ煮えれば完成です♪おネギや刻みのりを散らして完成♪

コツ・ポイント

土鍋飯におこげは必須!!生姜をスイートチリソースに変更しても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

『香りの箱』deカニめし を使って、中華粥にリメイク♪簡単だけど豪華に見える!子供の大喜び!忙しい母に強い味方の 『香りの箱』!!
次は またまた 『香りの箱』deカニめし を使って、洋風にアレンジ!カニめしdeクリームコロッケに変身よ!
レシピID : 2110251 公開日 : 13/02/08 更新日 : 13/02/08

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