カリフラワーのホットなサラダ☆カレー風味

カリフラワーのホットなサラダ☆カレー風味の画像

Description

2013/11/23話題入り感謝☆最後に入れる豆乳マヨがコクとまろやかさを引き出してくれるよ☆

材料

小さめ1株(今回は200g)
小1/4個
50~60cc
☆カレー粉
小さじ1/2
☆塩
少々
★マヨネーズ
大さじ1
黒胡椒(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさに切り分ける♪
    ウィンナーは2センチの輪切り
    人参は5ミリの薄切り又は半月切りにする♪

  2. 2

    ★を合わせておく♪

  3. 3

    鍋又はフライパンに(1)の材料と☆をいれ 蓋をして 蒸し焼きにする(中火~中弱火

  4. 4

    カリフラワーに火が通ったら★をいれ ひと混ぜして 火を止める♪

  5. 5

    お好みで黒胡椒をどうぞ♪

コツ・ポイント

色味に茹でてあったブロコッリーもいれました☆
生のブロッコリーを入れる場合 鍋に先にいれ30秒程したらカリフラワーを入れると良いです☆(カリフラワーの方が火の通りが早いので)

このレシピの生い立ち

淡白なカリフラワーはいつでもカレー味の我が家です☆
レシピID : 2112095 公開日 : 13/02/10 更新日 : 18/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
写真
♡ぴゅぴ♡
美味しかったです♡

こんにちは☆美味しく作って下さって有難う~凄く嬉しいデス♪

写真
くりぃむ・ぱふ
簡単☆おいしい☆彩りもキレイ☆(^^)b

こんにちは☆とっても美味しそうな仕上りですね♡レポ有難う~♪

写真
めみたん☆
美味し~カリフラワーのカレー味とは初♪新しい食べ方覚えました!

カレー味気に入ってもらえ凄嬉し♡お夕食が美味しそうだね有難う

写真
yuko16
美味しかったです♪手軽に作れて良いですね

こんにちは☆たっぷり美味しく作って下さって凄嬉~♡有難う♪