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バターをやわらかくして、砂糖と混ぜる。HMか泡立て器で。白くもったりするまで。
といた卵を少しずつ加える。一気にいれると、分離します。
粉類をすべていれて、ふるいにかけ、数回に分けていれる。ゴムベラでさっくり混ぜる。
ラップにくるみ冷蔵庫で1時間くらい冷やして型でぬく。
アイシングクッキーは、時間がかかるので、私は平らにのばして冷凍しておき、時間がある時に焼いています。
型で抜いて、170度に予熱したオーブンで17分焼く。
好きにアイシングして、できあがり!
かわいくラッピングしてバレンタインにどうですか?
可愛いですよー!ありがとうございます。