カニカマサンドの揚げパン
作り方
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1
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○の材料を合わせてはしで溶き混ぜて衣を作っておく。
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2
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食パンは3等分して間にカニカマを1本挟む。
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3
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しっかりと衣をつけ、パン粉をまぶし油でいい色になるまで揚げる。
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4
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お好みでマヨネーズをつけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
自家製の山食を使用しているので3個作れますが、市販の角食のパンを使う場合は、2枚で2個しかできないと思います。カニカマを挟んだ時生地をしっかり止めなくても、衣をつけて揚げればちゃんとくっついているので、大丈夫です。
このレシピの生い立ち
スギヨの香り箱のモニターに当選したので。カニカマの風味がしっかりしているので、パンにも合います!