詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

忙しい朝にも！簡単＊和風スープ

忙しい朝にも！簡単＊和風スープの画像

Description

コンソメ味に飽きたら、ごはんにも合う和風味のスープ。忙しい朝にも汁物＆お野菜が取れる1品を作れます。

材料 （８カップ分）

玉ねぎ
1個
にんじん
1本
ジャガイモ
1個
パセリや青海苔
好みで
 
水
８カップ
★和風だしの素
小さじ４
★塩
小さじ1/2
★コンソメ顆粒
小さじ1/2
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを1ｃｍ角、ジャガイモを1.5ｃｍ角に切ります。

  2. 2

    鍋に水8カップと、★の調味料、玉ねぎとにんじんを入れて火にかけます。

  3. 3

    沸騰したらジャガイモを入れて弱火と中火の間位で20分煮て出来上がり♪パセリや青海苔を好みでトッピングします。

  4. 4

    2013/3/1
    ＊調味料の分量を若干変更しました。
    （薄味にしてあります）

  5. 5

    写真

    ＊[クックパッドの大人気おかず１０８
    Part3] に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

薄めの味に仕上げてありますので、好みで調味料を調整してください。具材を変えればいろいろアレンジできます。ジャガイモの煮崩れが気になる方は、時間をずらして入れてください。

このレシピの生い立ち

忙しい朝に野菜も取れて、ごはんにも合う和風味のスープを食べたかったので。我が家は薄めの味付けに胡椒をきかせてます。
レシピID : 2115783 公開日 : 13/02/12 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (24人)
2019年11月16日
写真
mantacarp
和風とコンソメが1にも優しく癖になりますね。とてもおいしかったです。ありがとう
#クセになる
2016年2月17日
写真
pekoにゃん2
和風だしとコンソメってあうんですね レパートリーが広がりました！

お役に立てて嬉しいです！れぽありがとう♡

2015年12月4日
写真
こんて蛙
簡単なのにおいしく頂きました！

美味しく食べてもらえて嬉しいです！れぽありがとう♡

2015年10月4日
写真
りりーまん
人参がなかったので彩りは悪いですが、とってもおいしかったです。

ダイナミックなお野菜が食べ応えありそうですね！れぽ感謝♡

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ゆうゆう♡
忙しい朝にも！簡単＊和風スープ
by ゆうゆう♡