マヨ風味の♪明太子スパゲティ
Description
マヨネーズの風味とピリ辛明太子がマッチした、しっとりスパゲティ♪
材料
(4人分)
スパゲティ
380g
バター
20g
明太子(ほぐしたもの)
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1.5
スパゲティの茹で汁
大さじ1
塩
小さじ1/3
刻み海苔
適宜
大葉
適宜
作り方
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1
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スパゲティを表示に従って茹でます。
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2
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バターをレンジで30秒(様子を見ながら)溶かします。明太子とマヨネーズとスパゲティの茹で汁を加えてよく混ぜておきます。
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3
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茹でて水を切ったスパゲティを鍋に戻して、塩小さじじ1/2をふり、2をよく混ぜ合わせます。
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4
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お皿に盛って、刻み海苔と大葉の千切りをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけ(*^▽^*)簡単です!
このレシピの生い立ち
ほぐした安い明太子を買ったらとっても辛かったので、マヨ味を加えてマイルドにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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