料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ゴーヤは縦半分に切ってから5mm幅の薄切りにし、塩を振ってもみ、水にさらして水気を切る。生姜、人参はみじん切りにする。
鍋に生姜とごま油を入れて火にかけ、人参、ゴーヤを炒める。
ご飯、溶き卵を加えて強火で炒め、塩・胡椒で味付けする。
初めましてキョクと申しますm(__)m
3男が小4なのですが、学校でゴーヤを育てています。
今度22日に学校の家庭科室で、そのゴーヤを使ってお料理をすることになりました。
3男の班は「ゴーヤチャーハン」にすることにしたそうで、クックで検索したのですが「コレを作りたい」とりん♪さんのゴーヤチャーハンに心を奪われたようです(^○^)早速メモさせていただきましたm(__)m
親も参加できる人は参加するようなので、私も参加しようと思っています。上手にできたら写真を撮ってきたいと思います♪
素敵なレシピをどうもありがとうございました
(^o^)