詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

春のお楽しみ♡生わかめと新玉葱の天婦羅

春のお楽しみ♡生わかめと新玉葱の天婦羅の画像

Description

春の今だけのお楽しみ♡生わかめを見つけたらいつもと違うわかめの食べ方をぜひ試してみてね♪♡(´艸｀o)

材料 （2人前）

生わかめ　
80g
新玉葱
1/2個
乾燥小海老(桜エビでも)
大さじ山盛り１
胡麻油
小0.5
天ぷら衣　（天ぷら粉＋冷水）
カップ1/2位
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    新玉葱1/2個をスライス。生わかめはサッと湯通しして食べやすい大きさに切り軽く水気を絞る。

  2. 2

    ボールに新玉葱とわかめと小海老を入れて胡麻油をたらしよく和える

  3. 3

    写真

    ２のボールに分量外の天ぷら粉を振って粉をよくまぶす→その後天ぷら衣を加えてさっくり和える

  4. 4

    写真

    180℃の揚げ油に大き目スプーンで適量入れて揚げてゆく→カラッとサクッと揚がったら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    小海老と胡麻油の香ばしさが引き立つように美味しい塩を少々振って熱々サクサクを食べてください♡

  6. 6

    写真

    2013.6.21
    みなさんのおかげで話題入りさせて頂くことができました。心より感謝します❤ありがとうございました♪

コツ・ポイント

倶材を和えたら胡麻油を少量まとわせると香りがよくなりました。
その後　衣を混ぜる前に天ぷら粉だけ先に軽くまぶすとカラッとサクサク仕上げになります♪

このレシピの生い立ち

房総にドライブ行って生わかめ見つけました♪いつもと違う食べ方ないかな～？で考えました♡『生わかめに出会えるのは今のこの時期だけ～』と書かれていたので合わせる倶材もできるだけ旬のものを…と考えて新玉葱とペアリングしたら美味しかったので^^♡
レシピID : 2118063 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (33人)
2023年7月9日
写真
やよい・M
生わかめと玉ねぎの天ぷら。大葉を足しました。美味しくいただきました。
#生わかめと玉ねぎの天ぷら #生わかめ #玉ねぎ #新玉ねぎ #干しえび #桜エビ #天ぷら粉 #薄力粉 #ベーキングパウダー
2022年7月6日
写真
よちりん
美味しいので又作りました
2022年6月24日
写真
松潤LOVE♥️♥️
天ぷら粉がなく小麦粉で人生初でちょっとこんがり揚げてしまいでも美味しいかったよ～😃旦那が２つ分食べたよ
#わかめたっぷり #わかめ消費 #新玉ねぎとわかめサクサク旨い
2022年4月18日
写真
よちりん
桜エビ入れて美味しく頂きました
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
tink☆
春のお楽しみ♡生わかめと新玉葱の天婦羅
by tink☆