ノンオイル☆ノンシュガー☆ドライトマト＆チーズ☆ビスコッティ
レシピID :211814
プチトマトをローストして（@@）ドライトマト＆チーズのおつまみビスコッティ！砂糖も油もなし。ケチャップも合うかも～（●^^●）
材料 （ 約14枚 ）
| 卵 | 1個 |
| 薄力粉 | 80g |
| 全粒粉（なければ薄力粉に置き換えてください） | 50g |
| ベイキングパウダー（BP） | 小さじ1/2 |
| プチトマト | 100g（約10個） |
| 粉チーズ | 20g |
| ローズマリー | 小さじ１ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 黒胡椒 | 少々 |
-
1
-
オーブンは180℃に予熱します。薄力粉、全粒粉、BPは一緒にしてふるっておきます。プチトマトは洗って、葉っぱを取ります。
-
2
-
半分に切って、クッキングシートを敷いた天板にのせます。切り口を上に！180℃のオーブンで20分ローストします。
-
3
-
水分が飛んだ感じでOK！
-
4
-
ボウルに、ふるっておいた粉類、粉チーズ、ローズマリーを入れ、手で混ぜ合わせます。
-
5
-
ドライトマトも入れ混ぜます。
-
6
-
よく溶いた卵を加えます。
-
7
-
ゴムへらでザックリ混ぜます。
-
8
-
手で、生地を押し付けながら一まとめにします。
-
9
-
クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、生地を形成します。170℃のオーブンで20分焼きます。
-
10
-
焼けたら、網でさまします。予熱がとれたら、厚さ1cmにカットします。
-
11
-
カッ面を上にして再度、天板に並べ、160℃のオーブンで片面10分、合計20分焼きます。焼けたら、天板にそのまま放置でさまします。
-
12
-
完全に冷めたら密閉容器で保存して下さい。
-
13
-
私の場合・・・・ついつい！食べすぎてしまうので冷凍保存します（笑）
-
14
-
みぃ。さん作！「皆様ごちそぅ様でした♪♪（ID=218718 ）で紹介していただきました！こんがり美味しいそうです。プチトマトレシピで辿りついていただきました！ありがとうございます。
コツ・ポイント
焼きあがったら、天板で放置してさまします。完全に冷めたら、密閉容器で保存してください。食べきれない分は冷凍保存もおすすめ！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
はっぴーはりぼはっぴーはりぼさん✿オレガノでも美味しそうですね❤感謝です♬
あぁみあぁみさん、自家製のトマト＆ローズマリーって素敵ですねぇ～！
あやぺいあやぺいさん、庭にローズマリーだなんてお洒落な生活ですね！
あいぷーあいぷーさん、いつも本当にありがとう。感謝しています（＾＾）
このレシピの生い立ち
作成日:05/08/14
試作を重ねて！トマトビスコッティ！
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- ノンシュガーの人気検索で 11位
お返事ありがとうございます！
早速！ぺタリンこ！させていただきました（＾～＾）
何か不都合あったら！遠慮なく！おっしゃってください。
これからも！よろしくです。
予定よりちょっと遅くなっちゃったけど作りましたぁヽ(*´∀｀)ﾉ
ものすごーく美味しかったです!!ＣＡＦＥさんは本当にスゴイ!!!!
ノンオイル・ノンシュガーで、こんなに美味しいお食事ビスコを作ったなんて!!!!!!!
うっかりプチトマトを買い忘れてしまったので、家においてある
『セミドライチェリートマトのＥ．Ｖオイル漬け』で・・・
ノンオイルじゃないじゃん。。って思ったんですけど。。。ごめんなさい・・・
よく油はふき取りました(A；´･ω･)ｱｾｱｾ
次はノンオイルで作ります(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
美味しいビスコありがとうございました❤ฺ
このつくれぽ！嬉しいです。
『セミドライチェリートマトのＥ．Ｖオイル漬け』な～んて高級食材をお持ちですね。
美味しいそうだな～！！
食べたい！！
つくれぽありがとうです。感激！
«前へ 1 2 3 4