牛肉とセロリーの炒め物の画像

Description

セロリーと牛肉という組み合わせで和風の惣菜を作ります。本当に簡単!アッという間に出来上がります。

材料 (2人分)

200g
1/2本
適宜

作り方

  1. 1

    1.お鍋に醤油と酒各大ヒ3を入れて温め始める。

  2. 2

    2、続けて、セロリーの斜め切り、パプリカの斜め切りを加え、少し間をおいて、牛肉を入れる

  3. 3

    3.セロリーとパプリカにサッと火が通り、肉の色が変わったら、3cm位に切った豆苗を入れて少したったら、火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このレシピは、姑に教えてもらったものです。セロリーと牛肉があれば、料理酒と醤油は大抵キッチンにあるので、便利はレシピです。お弁当にも使えます。
レシピID : 2118918 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/14

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