豆腐とかにかまで簡単もう一品
作り方
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1
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今回スギヨの「香り箱」を使用しました。
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2
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お皿に豆腐スギヨかにかまを入れます。暖かい豆腐がいい人は先にレンジでお豆腐を温めてください。
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3
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鍋に○を入れとろみをつけます。2にあんかけをかけたらできあがり。
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4
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貝割れ大根をのせできあがり。無い人はシソの葉などお好みの薬味をのせてください。
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5
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「クックパッド1週間5000円献立」に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
片栗粉がダマにならないように先に50cc鍋にいれ水を温め30ccで片栗粉をとき火を止めて片栗粉を入れてしっかり混ぜたら火を入れてとろみをつけます。かたさはお好みで。
このレシピの生い立ち
スギヨの「香り箱」モニターに当選したので作ってました♪