マンディアン・ショコラマドレーヌ
Description
マンディアン・ショコラみたいに見える、チョコレートのマドレーヌです。
ラーマバター好きのためのマーガリンで作りました。
ラーマバター好きのためのマーガリンで作りました。
材料
(マドレーヌ型約6個分)
バター好きのためのマーガリン
30g
30gぐらい
砂糖
30g
1個
30g
15g
小さじ1/3
トッピング用ナッツ(クルミ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドなど)
適宜
作り方
-
-
1
-
材料を揃える
-
-
-
2
-
マーガリンとチョコレートをボールに入れ、湯煎で溶かす
-
-
-
3
-
チョコとマーガリンが溶けたらよく混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる
-
-
-
4
-
さらに卵を加えて混ぜる
-
-
-
5
-
卵を入れ、よーく混ぜたところ
-
-
-
6
-
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
-
-
-
7
-
マーガリン+チョコ+砂糖+卵のボールに、振るった粉類を一度に入れる
-
-
-
8
-
泡立て器でよーく混ぜる
-
-
-
9
-
混ざったら、マドレーヌ型に均等に流し入れる
-
-
-
10
-
ナッツやオレンジピールなどをバランスよくトッピングする
-
-
-
11
-
180度に予熱したオーブンで12分~15分焼く。
-
-
-
12
-
焼き上がりはこんなカンジ。
-
-
-
13
-
柄入りセロハン袋に詰め、リボンと造花でプレゼントラッピングしてみました。
-
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけのカンタンレシピです。
気軽に作って、手みやげや、パーティーのオヤツにいかがでしょうか?
☆製菓用チョコレートがなければ、板チョコ1/2枚(約30g)で作ってください。
☆ナッツは、素焼きのものを使うとラクです。
気軽に作って、手みやげや、パーティーのオヤツにいかがでしょうか?
☆製菓用チョコレートがなければ、板チョコ1/2枚(約30g)で作ってください。
☆ナッツは、素焼きのものを使うとラクです。
このレシピの生い立ち
トースト用マーガリンを使って、カンタンで見栄えのいいお菓子は作れないかとやってみました。
マンディアンショコラみたいなマドレーヌができあがりました。
マンディアンショコラみたいなマドレーヌができあがりました。