バームクーヘンでつくる簡単ケーキポップ
Description
クリームチーズを使わないで家にあるもので簡単に作れます!レモンがはいってすっきりした上品な味です*
材料
(約直径2㎝16個)
バームクーヘン(スーパーなどに売っている小分けになってるもの)
3個(約110g)
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆レモン汁
小さじ2/1
120g位(コーティングしたい分だけ)
トッピング
好きな量
作り方
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1
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ボウルに☆の材料を全て入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
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2
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1のボウルにバームクーヘンを手で粉々にしながら三個全て入れて、そのまま手で1つにまとめる。
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3
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一口サイズに分けて団子状に丸める。
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4
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チョコレートをマグカップなどに溶かしておく。
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5
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団子状にしたものにピックをさしてチョコレートでコーティングする。
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6
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チョコレートが乾かないうちにトッピングをのせて、乾いたら完成!
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7
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中身はこんな感じです。
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8
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コツ・ポイント
中身にオレンジピールを入れたり、コーティングのチョコをホワイトやブラックにしたりなど、色々なアレンジを楽しんで下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ケーキポップが作りたいけど、クリームチーズや市販のフロスティングを使いたく無かったので、家にあるもので出来ないかと思って作りました*