ブイヨン使用で野菜たっぷりポトフ
作り方
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鍋に水を入れてジャガイモと玉ねぎ、アスパラ、にんじんを大きめに切って入れます。
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野菜が柔らかくなったらウインナーもいれ、ブイヨンで味付けしたら完成
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コツ・ポイント
ブイヨンは強い見方。野菜をたっぷり入れて煮込むだけ。セロリをいれてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
祖母が作ったレシピ。忙しいとき残り野菜とブイヨンで煮込んで完成。
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鍋に水を入れてジャガイモと玉ねぎ、アスパラ、にんじんを大きめに切って入れます。
野菜が柔らかくなったらウインナーもいれ、ブイヨンで味付けしたら完成