ひな祭り＊お雛様寿司オードブル・キャラ弁
asamimaeda
作り方
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海苔で髪の毛、表情を作り貼り付け。人参で冠、黒豆で烏帽子を作り乾燥パスタで固定。ストローで抜いた人参のホッペをマヨで貼る
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ちらし寿司または酢飯(分量外)で小さな俵おにぎりを作る。
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胡瓜と生ハムを巻きつけ大皿に交互に並べ、錦糸卵・いくら・小海老・菜の花などを飾る。
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小皿を重ねお雛様を飾ったら完成です♪お好みでゴマの鼻、人参のしゃく・扇子を飾って下さい☆
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2014年はさらに簡単に仕上げて。ケーキ寿司にデコしました♪
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2015年も作りました！四角いお皿バージョンです＾＾
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コツ・ポイント
※ペーパーコースターを半分にカットしてビョウブ風にしてみました。
※大皿と小皿の間にはガラスコップを置いて中にピンク色の造花を入れてみました。
※大皿と小皿の間にはガラスコップを置いて中にピンク色の造花を入れてみました。
このレシピの生い立ち
ブログ『asamiのお弁当』過去レシピ(2011年3月)より転載
http://ameblo.jp/asami-obento/
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