簡単、炊飯とついでに蒸し野菜
作り方
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1
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お米を普通に洗い、分量の水を入れます。にんじんは皮をむき、さつまいもはヘタを少し切っておきます
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2
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にんじん、さつまいもをそれぞれ、サランラップで巻きます。お米の上にそのまま乗せ、スイッチON!
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3
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炊飯と一緒ににんじん、さつまいもの蒸し野菜が出来上がり!
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4
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ラップをはずして出来上がり(熱いので注意)
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コツ・ポイント
コツも何もありません。
野菜の自然な甘みが出て、本当に美味しいです。食べやすく切って、そのままお弁当にどうぞ。(ジャガイモなどでもOKです)
ラップをしているので、野菜のアクがお米に移りにくく、しかも野菜の周りにご飯があまり付きません。
野菜の自然な甘みが出て、本当に美味しいです。食べやすく切って、そのままお弁当にどうぞ。(ジャガイモなどでもOKです)
ラップをしているので、野菜のアクがお米に移りにくく、しかも野菜の周りにご飯があまり付きません。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時に、ついでに野菜が蒸せたら便利と思い、ラップに包んで入れました。
野菜は本来の甘みが出て、にんじんなど味をつけなくても美味しいです。さつまいもLOVEの娘はこのさつまいもが大好きです
野菜は本来の甘みが出て、にんじんなど味をつけなくても美味しいです。さつまいもLOVEの娘はこのさつまいもが大好きです
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