手抜き!コーンスープのもとでリゾット
ettam
作り方
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1
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鍋にコーンスープのもとと熱湯を入れ、粉を混ぜて溶かす。
ご飯を入れて弱火にかける。
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2
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ふつふつしてきたらベーコンとほうれん草を入れ、焦げ付かないようによく混ぜる。
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3
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ほうれん草に火が通ったら、チーズを入れて混ぜ、塩コショウで味をととのえる。
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コツ・ポイント
クノールのつぶたっぷりコーンクリームを使いました。熱湯の量は規定の量より少し多めにして下さい(火にかけて煮詰まってしまうので)。冷蔵庫にきのこがあればぜひ入れてみて下さい♪塩コショウはチーズを入れた後味見をしてみて足りなければ入れて下さい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にランチ＆2歳のこどものお昼ご飯に考えました。
ettam
