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■糖質制限■しめじ卵スープ☆簡単朝ランチ

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Description

卵ふわり“食べるスープ”です☆ご飯にもパンにもお酒にも合います♪すぐにできるので、忙しい朝やランチ、夜食や部活ご飯にも◎

材料

＊しめじ
100g
＊卵
２コ
＊コンソメ
２コ
＊塩こしょう
適量
＊水
700〜800㏄
＊青みの薬味(かいわれ大根・ねぎ等)
適量
＊ごま
適量

作り方

  1. 1

    しめじとコンソメを先に煮ます♪すぐに火が通ります☆あとは塩胡椒で味を整え、溶き卵ふわりでできあがり♪最後に薬味in♪

コツ・ポイント

今回は、コンソメで作りましたが、和風だしの素や中華だしの素でも美味しくできます☆この他に、もやし・白菜・にら・お豆腐・油あげ・ハム・ベーコン等プラスしても◎冷蔵庫の残り野菜整理にも最適(*´∀`)♪

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 2125519 公開日 : 13/03/29 更新日 : 13/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2019年6月30日
写真
PACAKO★
ごま無しですが、優しいお味(*´ω｀*)ありがとうございます★

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

2018年6月5日
写真
かんなラブ
パパッと、美味しくできて、良かったです(*^^*)

れぽサンキュです☆気にいっていただき嬉しいです(*´ー｀*)

2018年5月29日
写真
takirinrin
中華だしにして、もやしも入れました。美味しくできました(^-^)

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

2018年5月27日
写真
大村プチロワイヤル
美味しい朝食になりました(^_^)V

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

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