豚バラ＋スロークッカー ＝ ラフテー♪
ＫＡＺくん
作り方
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1
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バラブロックをスロークッカーに入れて、たっぷり目の水を入れて、スロークッカーをLOWモードにして２４時間茹でる
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2
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水で洗って、５cmキューブくらいに切って、スロークッカーに並べ、★を入れて、LOWモードで２４時間煮込む。完成！
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3
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１のゆで汁はこして冷やすとラードが出来るので、捨てず再利用しましょう！
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コツ・ポイント
焦らないこと。慌てないこと。（笑）
このレシピの生い立ち
念願のスロークッカーを手に入れたので、第一弾としてラフテーさんにチャレンジしましたぁ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
