しっとりチョコレートパウンドケーキ
x依稚x
作り方
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1
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チョコレートを荒めに刻んでおく。
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2
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卵白と砂糖を6分立てにし、溶いた卵黄を加え混ぜる。
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3
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粉類をふるいいれ、切るように混ぜる。
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4
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バター/マーガリンを湯煎して、3に入れ素早く混ぜる。
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5
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少し熱が取れたところで、刻んでおいたチョコを混ぜる。(チョコが残ってる方が、焼いた後食感が楽しめます♪)
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6
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型にキッチンペーパーを敷いて、生地を流し入れる。
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7
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180°のオーブンで45分程度焼いたら完成★
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8
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コツ・ポイント
チョコの食感を残すのがポイントです！
これは半分ホワイトチョコで作りました。
ホワイトチョコの場合は分量は同じですが、ココアは入れずに砂糖を少し増やしてください。
これは半分ホワイトチョコで作りました。
ホワイトチョコの場合は分量は同じですが、ココアは入れずに砂糖を少し増やしてください。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日に、友達の大好きなチョコをたくさん使いたかったからです(*´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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