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フライパンで豚肉を炒めます。(豚肉の油が出るので油は引かなくていいです)
にんじんを細切りにして、石突きを落としたしめじと一緒にフライパンに入れ、軽く炒めます。
ニラをざく切りにし、もやしと一緒にフライパンに入れます。
オイスターソースを加え、塩こしょうで味を整えます。
ニラがへなっとしたら完成!!
とてもおいしそうにできてますね!つくレポありがとう!!