揚げない唐揚げ
材料
(2人分)
鶏肉(モモ胸どちらでも)
1枚
唐揚げ粉
鶏肉の重量の10%
作り方
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1
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鶏肉は大き目の一口大に切ります。
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2
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1つずつ唐揚げ粉をまぶします。
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3
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オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、更にオーブンシートを敷いてから②を並べ、「強」で8分、裏返して3分、いい色が付くまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
私は鶏肉の安いときにまとめて買い、一口大に切って5個ずつラップして冷凍しておきます。レンジで一分加熱するといい具合に解凍できるので、一人分でも楽々。
このレシピの生い立ち
10数年前から揚げない唐揚げを色々工夫しましたが、これが一番簡単で美味しいです。
レシピID : 212655
公開日 : 05/08/20
更新日 : 05/09/08
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10/03/15
揚げ物って色々大変ですもんね~(^^); ありがとう☆
08/12/26
焦げた所はカットしちゃえばOK♪つくれぽありがとうです☆