簡単♪安納芋のスウィートポテト 牛乳篇

簡単♪安納芋のスウィートポテト 牛乳篇の画像

Description

生クリームと砂糖不使用でつくっています。
安納芋の甘みとバターと卵黄のみで作っています。

材料

バター(有塩)
40g
1個
100ml
バニラエッセンス
適量
※卵黄ツヤ出し用
1個

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむき、耐熱容器に安納芋を入れて電子レンジで柔らかくする

  2. 2

    写真

    ①にバターを入れてまぜる
    ※バターは細かくして投入

  3. 3

    写真

    ②に卵黄を入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    ③に牛乳を入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    アルミカップに入れる

  6. 6

    写真

    表面に卵黄を塗り、オーブンで180度 17〜18分焼く
    ※ご家庭のオーブンで調整願います。

コツ・ポイント

牛乳は、入れすぎるとべちゃべちゃになっちゃうので、少しずつ硬さを見ながらいれてください。

このレシピの生い立ち

安納芋でおやつを!と子供からのリクエストで作ってみました。
安納芋がかなり甘いので砂糖なしで甘いスイートポテトが作れます。
レシピID : 2126571 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
loveaco22
カップがなくて丸めました♬美味しくできました♡

私もカップなしで作ってみます!ありがとうございます。