金柑のはちみつ漬け
Description
湯で割って飲んだり料理やお菓子、ヨーグルトにかけても。
火を使わずに作れ、色々使えて便利~。
火を使わずに作れ、色々使えて便利~。
材料
(作りやすい分量)
300g
蜂蜜
200cc
作り方
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1
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金柑はよく洗いへたと種を取り除く。
金柑を千切りにして保存瓶に入れる。
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2
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蜂蜜を金柑が隠れるまで加える。
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3
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一日置いて水分が少し出てきていたら出来上がり。
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コツ・ポイント
*冷蔵庫で保存しましょう。
*蜂蜜を金柑が隠れるまで加えるが大事。カビが生えにくくなります。
*蜂蜜を金柑が隠れるまで加えるが大事。カビが生えにくくなります。
このレシピの生い立ち
良い金柑が沢山手に入ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)