金柑のはちみつ漬けの画像

Description

湯で割って飲んだり料理やお菓子、ヨーグルトにかけても。
火を使わずに作れ、色々使えて便利~。

材料 (作りやすい分量)

300g
蜂蜜
200cc

作り方

  1. 1

    金柑はよく洗いへたと種を取り除く。
    金柑を千切りにして保存瓶に入れる。

  2. 2

    蜂蜜を金柑が隠れるまで加える。

  3. 3

    一日置いて水分が少し出てきていたら出来上がり。

コツ・ポイント

*冷蔵庫で保存しましょう。
*蜂蜜を金柑が隠れるまで加えるが大事。カビが生えにくくなります。

このレシピの生い立ち

良い金柑が沢山手に入ったので。
レシピID : 2128045 公開日 : 13/02/25 更新日 : 13/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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里山のプーさん
美味しく出来ました。家族にも大好評で他の料理にも使えそう

お湯で割って、ティータイムにどうぞ!

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nicowa
ヨーグルトにかけて食べました~美味しい~~(o^^o)

私は毎日ヨーグルトを食べるので重宝してますよ(^-^)

初れぽ
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トラトラちー
とても美味しくて毎日紅茶かお湯を入れて飲んでます ありがとう

紅茶にも合いそうですね。今度私もやってみますね。