簡単美味しいステーキの焼き方
作り方
コツ・ポイント
油はねが嫌なので蓋をして焼いてます。
焼けてすぐ切ると肉汁があふれ出てしまうのでほんの少し時間をおいてから切ると美味しさが逃げません!
焼けてすぐ切ると肉汁があふれ出てしまうのでほんの少し時間をおいてから切ると美味しさが逃げません!
このレシピの生い立ち
お店で食べる美味しいステーキを食べたくてシェフに美味しい焼き方を聞きました!
筋切りをすれば安いお肉でも柔らかくてたべやすくなります!!
筋切りをすれば安いお肉でも柔らかくてたべやすくなります!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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