| えび | 20匹程 |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| ケチャップ | 小さじ2 |
| 加糖練乳 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 卵白 | 一個分 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 揚げ油 | 適量 |
マヨネーズ、ケチャップ、加糖練乳、レモン汁、塩コショウを混ぜ合わせておく。
えびは背中を開き背綿を取り除き、よく水洗いし、開いた背を外側にしてクルっとひと巻きし、よく水気を拭き取る。
2のえびに酒、塩コショウ、ごま油、卵白をよくもみ込み、冷蔵庫で30分程寝かせる。
3のえびに片栗粉をもみ込み、160℃の油で揚げ、1と和えて皿に盛る。
09/03/28
作っていただき、嬉しいです。ありがとうございます。
09/03/11
美味しそうなお写真、ありがとうございました♪
08/05/29
作って頂けて嬉しいです、ありがとうございます♪
06/08/07
優誠ママ様、美味しそうなお写真をありがとうございました。
| 外部ブログ用 |
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思ってた以上に簡単でびっくりです!
そして、夫はモクモクと食べたのでした。
本当に「満足度大」でした。
ユキノフさんのレシピでほんわか幸せな食卓でした。
はじめまして!
この度はコメントをありがとうございます。エビマヨレシピ、お気に召していただけて嬉しいです♪「ほんわか幸せな食卓」素敵ですね、私も久し振りに作りたくなりました^^
夫は、テーブルを見るなり、「今日は、正月か~!」
子供も、「わ、おいしそう!」
作った私は、大満足でした。ありがとうございました。
この度はコメントをありがとうございます。
らっくんままさんとご家族の皆様に喜んでいただけて、とっても嬉しいです♪