生しらす丼
作り方
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1
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ご飯を丼ぶりに入れる。
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2
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海苔を適当にちぎってまぶす。
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3
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生しらすをのせる。
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4
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みじん切りにした青じそをのせて、出来上がり♪
わさび醤油をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
すごく簡単!!
海苔と青じそが生しらすの臭みを消してくれて、食べやすいです。
ミョウガとかも合うと思います。
海苔と青じそが生しらすの臭みを消してくれて、食べやすいです。
ミョウガとかも合うと思います。
このレシピの生い立ち
住んでる場所が漁業が盛んなんで、よく新鮮な魚を頂きます。
ちなみに、お爺ちゃんと伯父は漁師です(笑)
ちなみに、お爺ちゃんと伯父は漁師です(笑)